« Accueillir une vitrine sur mon exploitation est une chance »

Ils cultivent une quarantaine d’hectares de betteraves chaque année, ainsi que du blé, de l’orge, du maïs et du colza.

« J’aime le partage d’expériences et je suis toujours à l’affut des nouvelles techniques, explique l’exploitant. Accueillir une vitrine sur mon exploitation est véritablement une chance. Notre métier évolue sans cesse : abandon des néonicotinoïdes arrivée de nouvelles contraintes environnementales... Il faut savoir s’adapter. À l’avenir les techniques de modulation de la dose de semis dans la parcelle, ou celle comme le binage seront sans doute amenées à se développer. Autant donc s’y intéresser dès maintenant ».