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www.saintlouis-sucre.comAprès l’argent depuis 2015, Saint Louis Sucre obtient l’or pour sa certification REDCert2/ SAI. Une reconnaissance officielle qui lui permet de montrer à ses clients que, du champ à la sucrerie et de la sucrerie au conditionnement, on leur fournit un sucre produit durablement.
Le référentiel de durabilité « Sustainable Agriculture Initiative (SAI) » engage les entreprises agricoles et agro-alimentaires qui le suivent, à des pratiques de production qui s’inscrivent dans une démarche forte de précautions environnementales associées à des projets de développement sociaux et économiques. Depuis 5 ans, Saint Louis Sucre fait partie de la centaine d’entreprises en Europe à s’être investie dans cette démarche de progrès, qui est reconnue par ses clients et leurs consommateurs.
La démarche de certification repose sur des diagnostics de durabilité (ou audits de durabilité) conduits en usine et dans les exploitations agricoles par un organisme certifié indépendant. Chaque année, cet organisme choisit au hasard 60 planteurs parmi les 3 000 planteurs qui livrent les usines de Saint Louis Sucre. Cette année, les audits se sont déroulés à distance, avec un questionnaire, niveau OR, plus poussé que celui des années antérieures. Merci aux planteurs audités pour leur disponibilité et leur collaboration: 100% d’entre eux ont atteint l’ensemble des exigences du niveau or. Ils ont largement contribué à la réussite de la certification finale.