Saint Louis Sucre : l’Agriculture Régénératrice gagne du terrain chez les planteurs

Nos équipes Le 27/03/2026

Le programme Agriculture Régénératrice de Saint Louis Sucre fédère plus de 260 planteurs. Quel bilan ? Comment est-il perçu par ceux qui le rejoignent. Réponses avec Ughau Debreu, qui encadre cette transition progressive des pratiques.

Le programme Agriculture Régénératrice de Saint Louis Sucre a déjà deux ans. Depuis son lancement en février 2024, les planteurs qui s’engagent dans cette transition progressive de la culture de la betterave bénéficient d’un accompagnement personnalisé, entièrement financé par l’entreprise.
Il comprend la formation technique et les outils informatiques.
Les matinées Agriculture Régénératrice en sont l’illustration concrète. Les planteurs d’un même territoire se rassemblent alors sur une exploitation pilote. Pendant cette formation terrain, les experts de Novalis Terra et les inspecteurs de culture animent le tour de plaine. La dernière rencontre s’est tenue le 11 février à Roye et le 12 à Étrépagny autour du travail du sol.

Programme ouvert à tous les modèles agricoles

Responsable de la durabilité agricole chez Saint Louis Sucre, Ughau Debreu dresse un premier bilan de cette démarche qui répond aux objectifs de décarbonation de l’amont agricole. « Les planteurs apprécient notre approche pragmatique et le fait que nous abordons toutes les thématiques, agronomiques comme économiques. Toutes les questions peuvent être posées », partage-t-il. De plus, les échangent ne se limitent pas à la betterave. Ils portent aussi sur les autres cultures de la rotation.

Autre point fort : la mise en place d’indicateurs de progrès connectés à la réalité du terrain. « Les agriculteurs sont évalués dans un cadre qui correspond réellement à leurs conditions de production, poursuit-il. Les indicateurs que nous avons mis en place sont bien perçus parce qu’ils s’appuient sur des critères agronomiques accessibles et concrets. Ils ont du sens et un véritable impact sur les pratiques. »

La démarche reste volontairement ouverte à toutes les techniques de conduite des sols. « Nous avons des laboureurs convaincus, des adeptes des techniques culturales simplifiées et des agriculteurs engagés en agriculture de conservation. Beaucoup observent, testent, échangent entre eux et ajustent ensuite leurs pratiques. »

Une dynamique collective qui s’installe

Aujourd’hui, les 260 planteurs participant au programme se répartissent en quatre groupes : Engagé, En transition, Avancé et Expert. Seules les deux dernières catégories sont estampillées agroécologiques. Elles correspondent à environ 25 % des planteurs en 2025. L’indicateur de couverture des sols calculé par Kermap est un bon exemple de la transition agricole. « Il y a deux ans, la moyenne était de 229 jours de couverture en moyenne. Aujourd’hui, elle dépasse les 250 jours ! », souligne-t-il.