Bâcher les silos au plus tôt sécurise la qualité des betteraves
Protéger et récolter
Conservation des betteraves
Protéger et récolter Le 06/11/2023La durée de campagne prévue étant d’environ 135 jours, la conservation des betteraves est un sujet majeur : pour les décisions de récolte comme pour l’organisation du travail. Voici les facteurs à considérer : raisonner la date d’arrachage optimale avec la météo, éviter les blessures à la récolte, faire attention au risque de gel.
1. Choisir sa date d’arrachage optimale
La date d’arrachage optimale est celle qui correspond au risque de développement de moisissures le plus faible.
Cette date est indicative, car vous devez également prendre en compte les conditions météorologiques et le type de sol.
En fonction de la météo annoncée et de l’état du sol, il peut être judicieux de différer, ou d’avancer, l’arrachage de quelques jours.
Ainsi, avec de meilleures conditions de récolte, vous limiterez la terre dans le silo.
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