Journée technique pour sécuriser l’implantation des betteraves chez un planteur Saint Louis Sucre

La journée technique du 9 février, organisée chez Emmanuel Vauquelin, planteur Saint Louis Sucre à Venon (27) et fondateur de la société Latitude GPS, a réuni plus d’une centaine de visiteurs. Ce rendez-vous a été rythmé par une multitude d’ateliers. L’occasion d’en apprendre davantage sur les bases de la culture de la betterave sucrière ainsi que sur les dernières technologies.

Implantation : régularité et maîtrise de la profondeur

Les experts de l’Institut technique de la betterave (ITB) ont rappelé les points clés pour sécuriser l’implantation des betteraves. Ils insistent notamment sur la relation entre la vitesse de levée et le potentiel de rendement. Ainsi, un intervalle d’environ 21 jours entre le semis et la levée correspond à une situation jugée optimale.

Les points de vigilance pour une levée rapide :
- Obtenir une bonne qualité du lit de semence. Un sol affiné et homogène assure le contact terre-graine. Le sol se réchauffe aussi rapidement.
- Garantir une profondeur de semis comprise entre 2 et 2,5 cm, au-delà, la levée ralentit. À l’inverse, si la graine n’est pas assez enfouie, elle se dessèche.

L’ITB rappelle également que certaines interventions mécaniques, comme un passage de herse étrille ou d’outil de désherbage en précoce, peuvent recouvrir partiellement le rang. La profondeur réelle de la graine s’en trouve augmentée. Ce point doit être anticipé dès le réglage du semoir. 

Localisation de l’engrais : précision et distance de sécurité

La fertilisation localisée nécessite également de respecter certaines règles pour éviter tout risque de brûlure.
L’engrais doit être positionné à environ 5 cm latéralement de la ligne de semis et à 7 cm de profondeur. Il ne doit jamais être au contact direct avec la graine. Avec une telle disposition les éléments minéraux sont accessibles par la plante de manière progressive.
Pour Clément Bunias, « la localisation de l’engrais améliore son efficacité. D’après les essais Mont Blanc, on peut diminuer de 20 à 30 % la dose d’engrais conseillée à apporter lorsqu’on l’applique en localisé. Le rendement n’est pas pénalisé ».

Technologies de semis et maîtrise du contact graine-sol

L’événement a également mis en avant les équipements de Precision Planting présentés par Raphaël Delandes. Il est référent nouvelles technologies chez Latitude GPS. Cet équipementier propose des technologies de pointe pour équiper des semoirs monograines. Ces outils permettent d’optimiser la qualité du semis en ajustant en temps réel la pression exercée par chaque élément semeur suivant le type de sol. L’objectif est d’obtenir une profondeur de semis constante et un contact optimal entre la terre et la graine, quelles que soient les variations de structure au sein de la parcelle.

Un essai a été réalisé en 2024 à Énencourt-Léage (60590), dans le cadre d’un partenariat entre Saint Louis Sucre, Precision Planting, Latitude GPS et Novalis Terra. Il comparait un semis standard avec deux autres semis effectués avec le semoir Monosem équipé de Precision Planting. Dans ce cas, l’outil avait soit un réglage automatique soit un réglage manuel.
Résultats : quel que soit le mode de réglage, le semoir Monosem équipé de Precision Planting permet de gagner une journée sur la dynamique de levée. De plus, la densité finale est supérieure au semis standard de l’agriculteur de + 2,8 % à + 5,6 %.

On observe une augmentation importante du rendement sur les modalités semées avec les équipements Precision Planting de + 20 % en réglage manuel et de + 30 % en réglage automatique.